Fruchtfolge > Standortansprüche > Bodenbearbeitung > Aussaat > Wachstumsregulierung > Unkrautbekämpfung > Schädlingsbekämpfung > Krankheitsbekämpfung > Kalkung > Düngung > Sikkation > Ernte
Organische Düngung erfolgt meist in Form von Gülle. Diese ist reich an organisch und anorganisch gebundenen Nährstoffen, diese stehen aber aufgrund der Mineralisation nicht so kontrolliert zur Verfügung wie bei mineralischen Düngern.
Langjährige Gülleausbringung hat einen vermehrten Stickstoffumsatz im Boden zur Folge. Im Herbst lassen sich ungefähr 60 kg N per Gülle ausbringen. Gebräuchlich ist auch die Gülleausbringung auf die Stoppel der Vorfrucht, was zu weniger Strukturschäden führt. Im Frühjahr kann nur bei Frost Gülle gefahren werden, um Verdichtungen zu vermeiden. Die Güllegabe sollte spätestens bis zum Schossen durchgeführt worden sein, da die langsame N-Mineralisation sonst zu Nachteilen bei der Abreife führt. Besonders positiv an der Gülle ist der Gehalt an Spurenelementen und Grunddünger, da deren Versorgung so als „Gratiseffekt“ mitgenutzt werden kann.
